料理

郷土料理を作る習慣

習慣と書きましたが、習慣化はできていません。 今週、はじめて「みそかんぷら」なる料理を自分で作ってみたのです。 www.maff.go.jp 小さいじゃがいもは、売ってなかったので、小さいじゃがいも5個を使って調理しました。 この料理、好んでよく食べていま…